Devo fazer Refeição Livre?

Quem me conhece sabe que já fui muito metódico com alimentação. Fiz uma dieta hipocalórica totalmente restritiva, e passei mais de um mês com menos de 1800 calorias, treinando e fazendo cardio todo dia. Isso me rendeu uma compulsão alimentar, queda dos hormônios e da qualidade de vida. Além disso, fiquei 3 dias de cama por conta de uma gripe. Aprendi na pele que extremos são perigosos!

A nutrição é uma área da SAÚDE e devemos tratar o CORPO e MENTE como uma unidade. Mesmo que para a performance e aspecto visual não seja momento ideal, fazer uma refeição livre vez ou outra pode manter sua sanidade mental e ainda de quebra favorecer a aderência à dieta. Atletas precisam sacrificar seu bem-estar cognitivo em função do corpo, por isso precisam ser muito respeitados.

Em alguns casos, a refeição livre pode até melhorar o seu físico, na medida em que abastece o glicogênio muscular, dando mais energia para seus treinos subsequentes. Aumentar as calorias também aumenta a energia e disposição nos dias subsequentes, fazendo com que, inconscientemente, haja maior gasto calórico com atividades diárias. Além disso, essa estratégia aumenta os hormônios e peptídeos anorexígenos, regulando nosso apetite e diminuindo as saídas da dieta e beliscos que podem estar prejudicando o resultado. Tudo isso contribui para o sucesso da dieta a longo prazo. 

E quantas eu devo fazer na semana?

A regra aqui é moderação… O número e quantidade deve ser definida individualmente, mas uma refeição por semana é uma boa meta (E não há problema nisso para quem é consistente na dieta e principalmente para os que têm um metabolismo mais acelerado).

NÃO SE ENGANE! Refeições livres muito frequentes podem prejudicar seu resultado. Note que eu falei refeição e não 3 dias livre. Normalmente o nutricionista abre um déficit calórico maior na semana para compensar a alimentação do fim de semana. Tudo deve ser olhado numa visão macro.

Por fim: o que comer nesse dia?

O que for do seu desejo, não tem restrição. Coma para se sentir satisfeito (e não empanturrado) e se planeje para eventos sociais para desfrutar do momento com seus amigos e familiares. Sem neurose

Para atletas e pessoas que estão priorizando o ganho de massa muscular, é interessante fazer uma refeição completa, principalmente com relação à proteína. Lanches artesanais e comidas japonesa e brasileira são uma ótima opção.